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地元産の野菜を仕入れた

5月29日(水)



お弁当です







肉野菜炒めなど







豚肉でアスパラを巻いたもの、、、

人参きんぴらなど、、













今日も、パンが付いていましたが、

画像取り忘れ、、です










さて、

地元産の野菜の販売所へ
主に緑の野菜を仕入れに行ってきました
わりと近所なので、毎日でも買いに行けるのですが、

一度行くと、
「わ、これも、これも新鮮!あ、もうこれ出てきたんだ!」
となり、1日分以上の量を購入してしまうので
いつも反省しています

出来れば、その日の分を毎日買いに行った方が、
より新鮮野菜を食べられると思うので、、





今日仕入れた野菜達





レタス、キャベツそして写真下のわさび菜による正三角形











そして、


左から、
アスパラ(細)
アスパラ(中太)
あさつき(細いね~~(゚o゚;;)
細ネギ



あさつきは滅多に見ないので、即購入

でも、細ネギも買います

ネギ大好きなので、大量消費しますので、、






アスパラは、かなりの種類が売られていました
農家さんごとに少しずつ違うんです、

太さも価格も、




アスパラを茹でて数十年、、

今回は、

「おいしいアスパラの茹で方」

を調べて、その通りにやってみました

茹でるお湯の塩分、茹で時間をキッチリ量って、計って、実行!

氷水にとって色止め&余熱での火のとおり止めもしました





美味しそう!









うひょっ(^ν^)












わさび菜は

コールスローに入れました




あさつきは

みじん切りにして
冷や奴へ

細かくていい感じです

みじん切り大好き!













お片づけなんですが、




細々と進行中です

今までその場しのぎに購入してきた

収納用のカゴや、100均のプラケースなどが要らないものとして

集まってきています




万年ダイエッターでもありますが、

万年お片付けラー(?)な私



今回はちょっと違うかも、、、




今までは、


断捨離、とにかく捨てる(解釈が間違っています)みたいに思い込んでいました

使わないものは捨てるベキ!って感じでした、


今回はちょっと、意識が変わりました



、、長くなったので、またあした






見て下さってありがとうございます




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[ 2013/05/29 20:24 ] お弁当 | TB(0) | CM(0)
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