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普通のハンバーグ

2018年7月24日(火)





昨日のリビングの室温
34度ですが湿度が34パーセントだったからか
意外と快適でした

そのあとエアコンのお世話になりましたが
湿度って体感温度にかなり作用しますね


そういえば、マンションのゴミステーションのことですが
ペットボトル用に、浴槽大の檻のような籠が4個あるのですが
それがいっぱいになってしまったようで
管理員さんたちが予備の容器を用意していましたが
「足りないかも~」と困っていらっしゃいました
この暑さでペットボトル飲料の消費が増えて
ゴミも一気に増えてしまったのでしょうか





さて、今日の晩御飯のおかずは、、
普通のハンバーグ
タマネギを炒めます







ハンバーグソース
クックパッドで調べたソースが気に入ったのですが
配分が細かくって
自分なりに簡略化してしまいました

醤油、酒、みりんそれぞれ2に対し
酢、アガベシロップが1の割合です
覚えやすいのが一番!
ハンバーグを焼いた後のフライパンで加熱します





焼き
柳宗理さんの鉄フライパンを買ってからの始めてのハンバーグ









片側を焼いて、ひっくり返して
















でけた








おろしと大葉をのせてたべまっす!






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[ 2018/07/24 19:43 ] かえる以外 | TB(0) | CM(0)
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