２０１８年４月２８日（土）
毎週土曜日の朝
マンションのエントランスに
地元の農家さんたちがやってきて
旬の野菜を販売してくれるんです
その季節がまたやってきました
といっても先々週から始まっていたようなんですが、見逃していました💦
今朝のお買い物です
全部で8５０円でした
他にも、サトイモ、カブ、小松菜、ほうれん草、わさび菜、ラディッシュ、、、まだいろいろあったような、、
こちらが各１５０円チームです
綺麗な葉付きの大根
ネギ
アスパラ
こっちは各１００円チーム
スナップエンドウ
サヤエンドウ
菜の花
ルッコラ
下ごしらえとして
大根と葉を切り離し
葉はどうしようかな、今日使う分を残して
茹でて刻んで冷凍しておこうかしら
アスパラとスナップエンドウはサッと茹でて冷蔵
菜の花も洗って冷蔵、夜に辛し和えにしよう
ルッコラも同じく洗って冷蔵、多分サラダになると思います
農家さんが来てくれているので野菜の食べ方や、特徴なんかを
説明してくれたり、質問にも答えてくれるので
お値段以上ですよ、といっても基本的にお安いですけど
見てくださってありがとうございます
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