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また、やっちまった弁

2016年10月9日(日)


昨日見つけた美味しそうなニンジンです
サイズは小さめ




農薬、化学肥料不使用ということなので
皮をむかずに、たわしでごしごし洗って、、






蒸すことにしました

ここまでは昨日の話です
夕飯の時に、この蒸しニンジンを食べましたが
本当にニンジンの味がして、というのもおかしな表現ですが
美味かった~~~ヽ(´∀`)ノ







さて、ここからは今朝の作業です
ウズラのスコッチエッグを作ろうと
昨日のうちに茹でる、までは済ませていたのですが

今朝、ちょっと寝坊しちゃって💦
なんで寝坊した日のおかずが
スコッチエッグなんだよ~と毒づきながら、焦っていました

正しくはスコッチエッグの日になんで寝坊するんだよ~なんですが(笑)






何とか衣付けまで終了








揚げた









お弁当です

あっΣ(゚д゚|||)
また卵かぶりでスコッチエッグなのに卵焼きも入ってるじゃないの(;゚Д゚)

もう、毎朝のことなので
脊髄反射で卵焼きを作っているんだな、、きっと、、、(-_-)

今日の卵焼きはだし巻きでして
☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆ の笑ハゲさんに教えていただいたとおり
アツアツのだしを使ってみました
ふんわりできたような気がします
アドバイスありがとうございました(*'ω'*)



しかし、、、また卵かぶりか、、やっちまったな、、




見てくださってありがとうございます



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[ 2016/10/09 08:01 ] お弁当 | TB(0) | CM(4)
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