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マシュマロ

3月26日(北海道新幹線開通)





突然ですが、マシュマロを作ろうと思いましてね
こんな型でできたらいいな、レゴとカエル(*^^*)








レゴ型は細工が細かすぎる気がしたので
カエルの方で試してみよう
コーンスターチをふりかけました
下にはチラシを敷くことを忘れずに






湯せんでゼラチンと砂糖を溶かしまして





メレンゲを作り

ここに混ぜていきます





もりもりっと型に流し込み






こちらは、シンプルにステンレストレイへ
こっちにもたっぷりとコーンスターチを敷き詰めてあります







固まったようなので、
化石を発掘する要領でコーンスターチを刷毛で払い落としていきました







うわ~ん(;д;)
くっついちゃった、うまく取り出せませんでした~(´;ω;`)
単なる丸いマシュマロ、、、





ステンレストレイの方は、うまくぺろりんとはがれたので
それを切りまして




何とか形になりました


今回は初めてなので、シンプルにつくりましたが
砂糖をきび砂糖にしたり
ココアを混ぜたり、と
夢は広がります




見てくださってありがとうございます


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[ 2016/03/26 17:51 ] かえる | TB(0) | CM(4)
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