３月９日（水）
ご飯部門、二か所詰め
これは、
ナスと豚バラの揚げ漬け ｂｙ coconut punchさん
豚バラではなくてひれ肉に勝手にアレンジしてしまいました💦
それから、つくね風肉団子に使ったはんぺんが残っていたので
だて巻きを焼きました
しょっちゅう作っているわけではありませんが
普段のおかずとして定着してしまったので
おせち料理の中でもありがたみがとても薄いものの一つです
お弁当です
ご飯を二か所詰めにしたせいか、いつもよりは少し多めですが、１２０グラムまではいってません
ニンジンの肉で巻きですが
珍しく牛肉で甘辛タレ絡めにしました
ニンジンも太めに切って塩ゆでしたものを巻きました
毎日のように作っている肉で巻きですので、マンネリなんですが
ちょっと変化がつきました
今日、日食があるのは知っていました
朝のうちは覚えていました、朝のうちはね
が、
お昼頃、「なんか急に暗くなったような気がするけど、曇ってきたのかな？」 なんて思った私
（日食だろうが！ほんと、すぐ忘れちゃうんだな）
一緒にいた友人が「日食、、、」と言ってくれてやっと
ああ、そうでした～\(//∇//)\と思い出した次第です、はい💦
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