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月別アーカイブ  [ 2015年09月 ] 

フランスパン失敗💦

9月27日(日)




お弁当です

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スーパームーンなので、(今日の月、ベランダで撮影)
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バックのクロスもウサギで、、

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さて、フランスパン系のものを焼きましょう

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ん、んん、、
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失敗は誰にもあるさ~~
あはは💦
これはクルトンにしようと思います








さてさて、

生春巻きを作りましょう

スーパーで買ってきたライスペーパーを
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40度くらいのお湯に漬けて柔らかくして巻くんです

右手にだけポリ手袋なのは、昨日スライサーで中指の先っぽをけがしてしまいまして、、

大したけがではないのですが、箸も満足に使えない、布巾が絞れない、とかなり不便です、、







ライスペーパーをさっと湯にくぐらせて
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まな板の上に
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エビ、紫玉ねぎ、スプラウトなど見栄えのいいものを外側になるように置いて
巻きました






ソースは市販のスウィートチリソースです
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今度は、ソースも自分でも作ってみたいな



使ったのはこれです、
ゴイクーン!
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中身はほとんど野菜です
美味しかったです

挽き肉を中身にしても美味しそう、、

お弁当に使えるようにするにはどうしましょうか、、





見て下ってありがとうございます


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[ 2015/09/27 23:22 ] お弁当 | TB(0) | CM(2)
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