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月別アーカイブ  [ 2015年07月 ] 

シュウマイ弁

7月1日(水)

おはようございます、珍しく朝の更新です




今朝も早くそれも AM5:40 ( ゚Д゚) に登校するってんで

さすがに前日準備をいたしました
夕飯のあと、シュウマイを作成
豚小間と玉ネギを微塵にして
P1090081.jpg








味付けもして、適当な量に分けます
P1090082.jpg






シュウマイの皮
P1090083.jpg
包むのがへたくそなので、こうして四隅を切り取っておくとやりやすい
、、、とどこかのサイトで見ました
かなり前のことなのでどこだったかは不明なのですが、、、
切れ端も、一緒に包み込んじゃいます






フライパンにお湯を沸かして
このクッキングシートごとのせてふたをして蒸しました
P1090084.jpg

ここまでが、前夜の仕事









ここからは、今朝の作業


茹でておいた胸肉に得意の棒棒鶏ソースと
千切りキュウリ

P1090086.jpg




巻こうとおもったけれど、うまくいかなくてこんな感じに💦
P1090088.jpg





詰める前
巻かれている感じは出ていたと思うのだが、、
P1090091.jpg










お弁当です
赤いおかずは、エビのハブソル炒め
P1090089.jpg

今朝の味噌汁はこのエビの頭でとった出しを使いました

すると、、「○芝商店みたい!」と、、
エビスープで有名なスープカレー屋さんです(*^^*)

確かに~~~~






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[ 2015/07/01 06:23 ] お弁当 | TB(0) | CM(4)
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