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月別アーカイブ  [ 2015年01月 ] 

秋刀魚、棒棒鶏サラダ、、など

1月20日(火)



夕べ、いつになく夜更かしをしてしまいました

飲みに行っていたわけでは有りません
パソコン観てて、、、
2:45AM こんなことめったにないんですけどね


なんて話をしていましたら、

「ウチも、夕べ、主人が飲んだ帰りに同僚を連れてきて、夜遅かったの。それも、急に!」 と言う人がいまして。

偶然にも夜更かし組が二人、、

彼女はご主人とお仲間のためですが、

私は勝手に起きてただけなんで、眠いのは自業自得です

というわけで 今朝は ね、眠かった


肉で巻き の焼く前








の次が
いきなりお弁当の画像(゜o゜)

きんぴら
ジャーマンポテト風
ヒレカツ
ひれ肉とパプリカ炒め
肉で巻き


いつにもまして、詰め方が乱雑です スマン💦
おかずカップは 「マイメロ」のでかわいいんだけどね、って見えてないし









さて、夕飯です

さんまを

タレ、だし、大根おろしで圧力鍋で煮ます

ジャガイモっぽく見えるのは
おろしきれなかった大根のカケラです
このレシピ、教えてもらってから何度作ったことか

缶詰のさんまに近いくらいに柔らかくなります






出来上がり (だから、なんにでも小葱にみじん切りをのせるのはやめなさいって)










それから
ささみの棒棒鶏サラダ

このソースが気に入って、何度も作っています
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出典はオレンジページの 「男子厨房に入る」 シリーズです







ブロッコリーのサラダ








キャベツとしめじのコンソメ煮










今日は早く寝よう、、



見てくださってありがとうございます
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[ 2015/01/20 12:27 ] お弁当 | TB(0) | CM(2)
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