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月別アーカイブ  [ 2014年06月 ] 

またパステリ

6月28日(土)




お弁当はありません


で、


また作りましたよパステリ

「ぱすてり」を変換するとなぜか「パス照り」ってのが第一候補に、、
これはこれでいいかも
照りがあって美味しそうです


あ、パス照り (もうこの表記でいいか、、)というのは
ゴマとはちみつでできたお菓子です






さあ、作りますよ

まずゴマを炒ります
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ゴマと同重量のはちみつを火にかけます
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沸々としてきたら











炒ったゴマ投入!
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で、混ぜながら加熱するんですが
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控えめだとやわらか
そうでない場合は硬めに仕上がります









で、できたのがこちら

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見た目ではわかりませんが、
加熱が足りなかったようで、思っていたよりも柔らかい出来になってしまいました

手で持つとぐんにゃりするかんじ

味は同じなんですけどね食べにくい、、、

悔しいので、リベンジですわ







見て下さってありがとうございます

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[ 2014/06/28 23:22 ] かえる以外 | TB(0) | CM(0)
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