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月別アーカイブ  [ 2013年01月 ] 

お弁当作製の手順、、おおまかですが

1月22日(火)







お弁当です



ホタテとエリンギ炒め
肉で巻き
肉じゃが








そして、

とりつくね
卵焼き(ネギおかか入り)
ササミとブロッコリーのサラダ
佃煮













ま、一応出来ました






朝、眠いですよね



でもしかたがないので、無理矢理起きて


さて、

お弁当のおかずは何にしましょう、、、

と考えながら、味噌汁を、、今日の具はもやしとワカメ

朝ご飯用には、ホッケの醤油麹付け焼
そうだった、夕べ頑張って漬けておいたんだった、、、
朝に魚焼きグリルで焼けばいいだけってらくだもんね






お弁当の材料は、

昨日のうちに、ホタテと薄切り肉を冷凍庫から冷蔵庫へ移しておきました

あと、鶏の挽肉を買ってありました、つくねっぽいものを作る計画はなんとなくありました





まずつくねにとりかかりました

豆腐を水切り(レンジで)、ねぎみじん切り

卵をとく、一部はつくね用、残りは卵焼き用

挽肉と合わせて焼く






このあたりで、あいつら、、かわいい子供たちを起こす







卵焼きには、昨日作ったネギおかかを投入




エリンギを切る、ホタテと炒める




肉で巻きの中身になる野菜を切って、
レンジで加熱、、











つくね焼きちう












肉で巻き、、巻きちう


レンジ加熱してアツアツの野菜を巻くと中まで火をとおすのが簡単です!




どこの御宅もそうでしょうけれど、



ウチも結構慌ただしいのです


















はあ、



さて、






新タマネギがでていました(^ ^)




やっぱ、スライスしてサラダで食べたいですね、





きのうから、どんだけネギ、タマネギが好きなんだって話ですけど、、




最後に、、、、






ブツブツが嫌いな方は、ご注意ください










兄ちゃんのオムライスへのケチャップのかけ方、、、、





ブツブツ、、、、





兄ちゃん曰く


スプーンの裏で、ケチャップをオムライスに万遍なく広げたいので
これでいいんだそうです、

妹の方みたいに好きな単語を書く、という発想は無いようです、、










見て下さってありがとうございます
[ 2013/01/22 23:17 ] お弁当 | TB(0) | CM(0)
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