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月別アーカイブ  [ 2011年08月 ] 

おかずを冷ますには、コレ!

8月15日(月)


曜日感覚が衰えて久しい ワタクシです

月曜日だったんですね


いつも通りにお弁当 です


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まずこちらは

    肉野菜炒め
       むらさきの茎はサラダほうれん草です
    肉で巻き(ほうれん草、ズッキーニ)
    塩鮭





そしてこちらは
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    ロースカツ
    卵焼き



です




今朝も お弁当は10時くらいまでに出来上がればいい日だったので

余裕かな  と思って


朝食後に仮眠をとってしまったら、、、、、



やばい ウサギとカメのウサギ状態 


けっこう大変だった



そういうときって おかずはできているんだけれど

冷めていないので 詰められない、、

何とか急速冷却を と思います




お弁当のおかずに 揚げ物が多いせいか

コレは必需品

815-4



あとよく使うのは


こんなのを

815-5

冷凍庫に入れておいて

霜が付くくらいに冷やしておいたのを

ばっと 出して
 
アツアツのおかずをその上に、、、


これは 効果大 ですね



そんなこんなで

時間がなかったので


せめてフタは僕たちが、、、と お手伝い してくれました







815-3


ああ、そっちじゃなくて そのフタは おかずのほうなの~~~





見て下さってありがとうございます




あの日に帰りたい 、、、スリムだったあの日に
815


[ 2011/08/15 16:41 ] お弁当 | TB(0) | CM(0)
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