お弁当が無いので、マイクロトマト観察日記

６月２７日(土)





マイトマ
なかなか赤くなりません
が、大きさの方は頑張ってこのくらいにまで成長しました









房が他にもできてきています(^^)












さて、

昨日、友人たちとの飲み会でして、、
そこでの話

最初に、スタッフさんから
「お刺身はナマものなので、なるべく先に、そして１時間半以内にお召し上がりください。」

との注意が！
まっとうなことを言われているのですが、
こんなの初めて！と一同( ﾟДﾟ)
お造りプレートはこんなの、いたって普通

気温、湿度も、特に高かったわけではありません、むしろ気温は低かった、、





最初に出されたお料理はほかには、

サラダ





各自盛のピクルス






太刀魚の何か、、

などいろいろありましたが、

まじめなわたくしたち、
言われた通りに
他のお料理には手を付けず
真っ先にお造りにとりかかり、１０分もかからずに平らげたのでした、、
総勢１５名が、です

一応マニュアルに従っての注意だったのでしょうけれど、
真面目に対応した我々がなんだか滑稽でした(´-ω-`)





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夕べの会議で得たこと

９月２２日(土)



昨日の会議が思いのほか長引いてしまい



お弁当作りを勘弁してもらいました








三次会議の様子です









昨日の会議での数あるテーマの一つがお弁当でして



唐揚げは、揚げて冷凍したもののほうが

油っぽくない！

んですと(ﾟoﾟ;;



凍ったまま詰めた方が


揚げたてにこだわって、冷却不足で詰めるより



断然安全！！という意見多数

なるほど~





早速、唐揚げ大量調理ちう(^-^)











いつも見て下さってありがとうございます



＆送ってくれてありがとうm(__)m (業務連絡でした)

意見交換会

９月１５日(土)



お弁当がないので、





昨日の夜の会議の様子を、、、

ケークサレとワイン







ピクルス盛り合わせ





白レバーとフォアグラのパテ






ニョッキ






こんなのも








もち豚？だったかな
山ワサビソース











豆のサラダ








デザート盛り合わせ






美味しゅうございました









見て下さってありがとうございます

５時間にわたる新年恒例のあれ

２月２５日（土）






やはり、きょうはお弁当が要らなかったので



きのうの夜の話を








総勢４人で

ちょっと遅い新年会でした



例によって

写真を撮り忘れていたので

前半の画像がないのですが、、、、



こんな感じ、ということで　







鯛めし（タイ米じゃないよ、、コレハマりました）


既に取り分けてあるのが、撮影を忘れてがっついていた証拠　








寄せ豆腐



だしまき卵





こういうのを頼んでいるっていうことは


宴もたけなわを過ぎて後半戦に突入しているってことですね




カツチーズかけ（小腹がすいた？）






友達がたのんだ、かわいいカクテル








あっさりと　漬物盛り合わせ








デザートも






いや～、５時間も居ました



お店の皆さん　ごめんなさい


また行くとおもうけどよろしくお願いします






見て下さってありがとうございます